Bruno Barbieri

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Fourghetti Experience

LIBRO DOMANI SARÀ PIÙ BUONO

Bruno Barbieri nel suo nuovo libro vuole parlare della doppia vita dei piatti: il titolo Domani sarà più buono riassume perfettamente la voglia di raccontare le sensazioni e le emozioni che nascono dal rapporto con il cibo e dal modo che abbiamo di consumarlo, e di suggerire qualche spunto per guardarlo sotto una luce diversa. Ma soprattutto vuole dare importanza alla doppia vita dei piatti, perché sono tanti quelli che, in cucina, il giorno dopo sono pronti per iniziare una nuova esistenza. Talvolta anche migliore. E...

Olio Extravergine

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